치커리 고르는법1 치커리 먹는법, 효능 및 부작용 치커리 효능, 먹는법, 보관법, 고르는법, 부작용치커리는 샐러드를 먹을 때 많이 발견할 수 있는 채소인데요, 쓴맛이 나는 야채입니다. 쌈을 싸 먹을 때 쌉쌀한 맛을 내고 입맛을 돋궈 주는 효과가 있는 치커리의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 치커리의 효능 1. 콜레스테롤 수치 감소 치커리 성분 중에 이눌린 이라는 성분이 있는데, 이눌린은 나쁜 콜레스테를을 몸 밖으로 배출시켜주고, 흡수를 억제시켜주어서 혈관성 질환을 예방해 줍니다. 중성지질의 흡수를 무려 50% 이상 감소시켜 줍니다. 또한 납과 카드뮴 등 나쁜 중금속의 장내 흡수를 억제시켜주는 효과가 있습니다. 2. 변비 해결 및 소화기능 개선치커리에는 섬유질이 많이 함유되어 있습니다. 그러므로 장 운동을 활성화시켜주어서 소화불량을 돕고, 화장실에 .. 2018. 8. 19. 이전 1 다음